반응형 진짜치즈피자1 '가짜 치즈' 구별하기 '진짜 치즈' 피자 브랜드 진짜 치즈와 가짜 치즈의 성분 차이진짜 치즈는 우유, 유청, 응고제 등 천연 재료로 만들어지지만, 가짜 치즈(모조치즈)는 식용 유지, 전분, 화학 첨가물 등 합성 재료로 만들어집니다.진짜 치즈에는 우유 특유의 향과 부드러운 맛이 나지만, 가짜 치즈는 인공적인 향과 짠맛이 강합니다.피자에 사용되는 치즈의 구분피자 치즈는 크게 냉동 보관되는 '피자 치즈'와 냉장 보관되는 '나머지 대부분의 피자 치즈'로 구분됩니다.피자 치즈 중에서도 일부는 천연 치즈와 모조치즈를 약 3:7로 섞어 만든 것으로, 일반인이 맛과 향으로 구별하기 어려울 수 있습니다. 성분 확인하기제품의 성분 표시를 꼼꼼히 확인하여 천연 재료로 만들어진 치즈인지, 아니면 합성 재료로 만들어진 치즈인지 확인해보세요.외관 살펴보기진짜 치즈는 부드러운.. 2024. 8. 18. 이전 1 다음 반응형
